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活蟹直接冻死可以油炸吗

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问题更新日期:2024-05-14 04:45:08

问题描述

活蟹直接冻死可以油炸吗求高手给解答
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可以油炸。

在冰箱中冷冻至死的螃蟹需要解冻,然后煮熟才能食用。否则,螃蟹中包含的冰水会随着烹饪等烹饪过程而进入螃蟹肉,这可能会导致人们不小心食用它们。身体上的不适。解冻方法:将冷冻的螃蟹放入盆中,加适量的水,然后在盆中撒少量食用盐,以加快除霜的速度。