巧克力多少度保存

问题更新日期：2024-05-14 04:57:57

问题描述

精选答案

1.纯巧克力的储存温度为5至20摄氏度，湿度最好控制在82%至85%之间；

2.复合巧克力的储存温度为8-18摄氏度，湿度控制在78%。

其他回答

不废话的IT小能手

巧克力属于一个比较容易融化的糖果一般的储存温度分为夏冬两季，夏季要在18度以下，冬季在20度以上这样保存更加好

其他回答

不废话的IT小能手

巧克力储存的最佳温度是20至25摄氏度。通常情况下，在避开阳光直射后，巧克力是可以直接在室内常温下进行储存。这样除了能够保证巧克力原有的口感，还能突显出巧克力的风味。

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IT小男生

存巧克力的最佳温度是5℃—18℃。夏天室温过高时，可先用塑料袋密封，再置于冰箱冷藏室储存。取出时，别立即打开，让它慢慢回温至室温再食用。

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IT小男生

一般是储存温度是5~18度，但是建议不要放到冰箱里。

如果放到冰箱口感相对来说会差一些，因为巧克力热量比较高，减肥的人是不可以多吃的，糖尿病患者不能吃，因为巧克力的含糖量也是比较高的