芝士片怎么选

问题描述

精选答案

怎么选择芝士片，可以从品牌和口味两方面考虑

①品牌的挑选

刚开始买芝士片的时候买百吉福和安佳的比较多，也是比较多人用的品牌，味道还不错，不过最近发现一款新品牌—吉士汀，钙含量和蛋白质含量比大多数品牌都高，还特别添加了膳食纤维，有助于消化，而且奶味浓郁，做出来的成品都很好吃

②口味的挑选

切达奶酪原产于英国，它的颜色比较深，味道更浓郁醇厚，口味偏重的可以选它

高达奶酪原产于荷兰。这种奶酪偏硬，口感更紧实一些

马苏里拉是一种更柔软的奶酪，颜色较浅，口感上更加Q弹，口味上稍微清淡一些，一般披萨用的是它