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不锈钢汤锅用过后锅面为什么有像五彩的斑点
问题更新日期:2024-05-14 09:40:49
问题描述
不锈钢汤锅用过后锅面为什么有像五彩的斑点,麻烦给回复
- 精选答案
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不锈钢的锅底出现彩色对锅并没有损伤,这属正常的氧化反应。
由于不锈钢锅底下面的温度比其他地方的温度高,故更易变色。 这种高温氧化色变,无法杜绝,只能说它是正常的,也是无毒的。 如果是出现了这种情况,可以用家里常用的洗碗金属丝球,用力擦磨几遍,再用充足的清水刷洗干净就行了。不锈钢制品在高温干烧情况下(锅底烧红)也会发生退火(不锈钢烧红后浸入冷水中是退火)脱碳,由于不锈钢内部结构发生变化由此即会出现外观变化。所以这样的现象属于正常。
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