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上海青和香菜都属于什么科植物
问题更新日期：2024-05-14 10:16:29
问题描述
上海青和香菜都属于什么科植物求高手给解答
- 精选答案
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上海青菜又叫鸡毛菜、青菜，是十字花科蔬菜大白菜的变种，为含维生素和矿物质最丰富的蔬菜之一，而且上海青菜是小白菜的嫩苗，口感和质地更为柔嫩，味道清香，是大众特别喜欢的一种蔬菜。
香菜又名芫荽、盐荽、胡荽、香荽、延荽、盐须子、漫天星等。为伞形科芫荽属一年生草本植物。最初称为胡荽，英文名Coriander Herb，原产于中亚和南欧，或近东和地中海一带。
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