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问题更新日期：2024-05-14 12:03:23
问题描述
地摊卖的凉菜需要什么调料，麻烦给回复
- 精选答案
-
凉拌菜要分白油凉拌菜和红油凉拌菜的。
白油的比较简单，就是盐，味精，麻油或香油，姜，蒜。红油的就要在此基础上增加酱油，辣椒油，花椒油，胡椒粉，醋，白糖，葱花等。
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