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筋膜肉是哪个部位的肉

自考二营长 | 教育先行,筑梦人生!         
问题更新日期:2024-05-14 14:07:17

问题描述

筋膜肉是哪个部位的肉求高手给解答
精选答案
最佳答案

是指猪腿部的肉。

而筋膜肉则质地较为坚韧,带有一定的筋膜和肌腱,适合做卤肉和火腿等食品。而筋膜肉则含有较多的胶原蛋白和钙质,有助于保持皮肤和骨骼的健康。