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生煎包的历史由来是怎样的

建筑工程人 | 教育先行,筑梦人生!         
问题更新日期:2024-05-14 16:48:17

问题描述

生煎包的历史由来是怎样的,麻烦给回复
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生煎包是流行于上海、浙江、江苏及广东的中国特色传统小吃,简称为生煎。

由于苏州人习惯称“包子”为“馒头”,古时包子本称馒头,清代方由馒头分出,因此在苏州生煎包称生煎馒头。