福建晋江特产是什么

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精选答案

福建晋江特产有：

1、深沪糖芋：是福建泉州晋江深沪镇的特产。

糖芋块茎味甜适口，是佐餐佳品。块茎中菊糖含量较高，菊糖水解后的果糖，用于医药及制作糖果，糕点等。雅津糖芋地上部茎叶和地下部块茎营养丰富，是优良的家畜饲料；

2、深沪鱿鱼干：鱿鱼干是由新鲜的海鱼和枪乌贼干制而成的，营养丰富；

3、深沪鱼丸：是晋江的传统名点。其形状有圆、块状或鱼形。它具有色泽雪白晶亮、下锅膨胀力强、质地柔软、入口鲜美细腻等特点，系选用鳗鱼、马加鱼等上等鱼肉剁碎捣烂，与地瓜粉一起搅合制成。

其他回答

学姐聊自考

晋江的特产有深沪花生、深沪糖芋头、姜木鸭、深沪鱼丸、面酱、晋江牛肉汤、深沪鱿鱼干、深沪紫菜、深沪巴郎脯、丫口花生、安海冻笋、福建桂圆、深沪虾米、龙湖鲈鱼、龙湖鳗鱼、晋江龙湖甲鱼。

其他回答

学姐聊自考

晋江特产：面线糊、白水猪脚、蜂窝、番薯粉、马鲛羹、大肠猪料、源和堂蜜饯、泉利堂蜜饯、上元丸、米丸、花生仁汤、石花糕、麻枣、粩花、糖芋等。