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重庆酥肉怎么炸才酥脆
问题更新日期：2024-05-14 18:08:02
问题描述
重庆酥肉怎么炸才酥脆急求答案，帮忙回答下
- 精选答案
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准备材料，猪肉500克，鸡蛋五个，淀粉，花椒，盐适量
1. 先把猪肉切成小块或小条，不需太大半个中指的大小
3.下锅油炸，油炸的时候先大体炸，第一遍颜色淡黄捞出
4.最重要的步骤第二遍复杂，这个时间需要久一点，炸至金黄即可捞出
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