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吃火锅需要准备什么材料

成考先生 | 教育先行,筑梦人生!         
问题更新日期:2024-05-14 19:54:55

问题描述

吃火锅需要准备什么材料,麻烦给回复
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1、食材:主料,肉类(牛肉、羊肉、鸡肉、鱼肉等),海鲜(虾、蟹、鱼、贝类等),蔬菜(白菜、胡萝卜、青椒、蘑菇、四季豆、芹菜等);辅料,比如豆腐干、香菇、鸡蛋、豆芽,面筋,香肠等。

2、配料:调料,比如盐、糖、醋、酱油、蚝油、香油等;调味料,比如花椒、八角、芫荽、香叶、辣椒等。

3、工具:火锅炉具,比如火锅、电磁炉火锅、煤气火锅、电火锅等;玻璃锅、铁锅;筷子、勺子、餐具等。