银川哪里有稍微正宗点的生汆面

问题描述

精选答案

银川有一种面叫【生氽面】。

生氽面是宁夏当地主要面食之一，源自宁夏固原的氽面由于色香味俱全，酸辣醇厚，回味悠香，营养丰富，具有西北特色和少数民族风味，在西北地区广受欢迎。氽面与拉面相似也属于快餐类面食，适合当前快节奏生活的消费群体，但与拉面不同的氽面制作流程更讲究，食材更丰富。氽面一般选用鲜美的鸡汤作为汤底，面为手工揪节，食用更方便，营养更均衡。

其他回答

会计审计家园

生汆面是流行于西海固的一种很好吃的面食。如果你去西海固的话，到处都是生汆面馆。但在银川想要吃一个正宗的生汆面，还真的不容易。我吃过的，我觉得比较好吃的，一家在丰登镇市场那里，一家在尹家渠与康平路那里。