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柳州烧烤酱配方
问题更新日期:2024-05-15 04:16:45
问题描述
柳州烧烤酱配方求高手给解答
- 精选答案
-
材料:
豆瓣酱 200克
料酒 50克
生抽 50克
糖 50克
姜末 20克
蒜末 20克
- 其他回答
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柳州烧烤酱是一种口感浓郁、香气扑鼻的酱料,主要用于烤肉、烤串等烧烤食品的调味。其主要配方包括豆瓣酱、辣椒面、花椒粉、姜蒜末、酱油、料酒、白糖、盐、鸡精等调味料。将以上材料混合均匀,可以根据个人口味调整配料比例,制作出口感鲜美、香辣可口的柳州烧烤酱。
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