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问题更新日期：2024-05-15 04:45:46
问题描述
南京小笼包哪家好吃，麻烦给回复
- 精选答案
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刘长兴
1.酵母加温水搅拌融化，倒进面粉里拌成絮状揉成光滑面团，发至两倍大
3.放凉的花椒水倒进肉馅里顺时针搅拌至水全吸收
4.香菇碎，葱花，生抽，盐，鸡精，五香粉，鲜甜豆瓣酱，油通通放进去拌匀
6.包子放屉上醒20分钟
7.开水蒸10分钟关火闷两三分钟
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