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蒸菜用什么碗蒸好

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问题更新日期:2024-05-15 07:06:06

问题描述

蒸菜用什么碗蒸好,在线求解答
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做蒸菜选择使用陶瓷小碗这得从浏阳蒸菜的起源开始说起。

在明朝时期,便就开始慢慢有了蒸菜,在那个时候,没有专业的蒸菜工具,便拿木甑来蒸饭,蒸饭时将蒸菜放在木甑里一起蒸,饭熟了菜也就熟了,为了能每餐多蒸几个菜,所以只能使用小碗了。