合肥哪里有凉皮批发的

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精选答案

在老合肥人的印象里合肥的小吃只有那么几样，周贵妃凉皮就是其中之一。

那时候合肥还不像现在这样大，这样繁华，那时候小吃还不像现在这样比比皆是。现在的周贵妃还和十年前的味道一样，不一样的是环境和氛围。有时间去周贵妃吃碗凉皮，回忆一下老合肥的味道! 凉皮的特色：凉皮“筋”、“薄”、“细”、“穰”四大特色。“筋”，是说劲道，有嚼头;“薄”，是说蒸得薄;“细”，是说切得细;“穰”，是说柔软。地址：合肥城隍庙周贵妃凉皮是周玉芳于1992年开始推三轮车卖的，1997年注册商标为“周贵妃”，成为城隍庙三家有注册商标的著名小吃之一。其凉皮因细腻、滑爽、香辣等特点，取名为周贵妃凉皮。