商场不能用明火怎么做餐饮

问题描述

精选答案

商场不能用明火来做餐饮，但可以采用其他的烹饪方式，如电磁炉、蒸炉、烤箱等。

这些设备不仅可以达到烹饪的效果，而且使用起来也很方便，节省了时间和成本。此外，商场还可以考虑引进一些新颖的餐饮概念，如冷餐、沙拉、果汁、奶茶等，这些食品不需要明火来加热，也能满足消费者的需求。商场应该根据实际情况和市场需求，灵活运用各种烹饪手段，来提供更加多样化的餐饮选择。

其他回答

成考老透明儿

商场不能使用明火，可以使用电磁炉、电烤箱、蒸箱等电器设备来进行餐饮。这些设备不仅安全卫生，而且节能环保，可以满足不同种类的菜品制作需求。此外，商场还可以采用预制食品和冷餐等方式来提供餐饮服务，减少对明火的依赖。总之，商场可以通过多种技术手段来解决不能使用明火的问题，以确保顾客的用餐体验和安全。

其他回答

亮化工程领跑者

用电磁炉最适合。商场属于大型人流密集场所，安全防火放在第一位，现在商场大多为综合商业体，就是囊括超市，美食，购物于一体。美食城也是最受顾客青睐的休闲场所，防火制服下不允许使用明火烹饪，最适合的就是电磁炉烹饪，电磁炉操作简单方便，安全性高。