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咖啡机怎么萃取浓缩
问题更新日期:2024-05-15 14:04:12
问题描述
咖啡机怎么萃取浓缩希望能解答下
- 精选答案
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1. 压力式萃取法:将粉末状的咖啡放入咖啡机里,通过高压注入热水,咖啡萃取出来后通过阀门流入杯中,这种方式优点是方便快捷,而且可以一次性制作多杯咖啡。
2. 低温浸泡冷萃法:将咖啡粉末放入容器中,加入室温水,放入冰箱静置12-24小时等待咖啡静止萃取后,用滤网过滤掉咖啡渣,得出咖啡液,这种方式的优点是能保留更多咖啡的香味和味道,但需要较长时间等待。无论用哪种方式萃取,最终得到的是一种非常浓缩和浓郁的咖啡液,适合混合牛奶或制作其他的咖啡饮品。
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