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浓缩咖啡怎么调提拉米苏液
问题更新日期：2024-05-15 14:04:12
问题描述
浓缩咖啡怎么调提拉米苏液，在线求解答
- 精选答案
-
制作提拉米苏液需要使用浓缩咖啡，以下是具体的调制方法：
材料：
- 1/2杯白砂糖
- 1/2杯马斯卡彭芝士
- 1/4杯白兰地酒或朗姆酒
步骤：
1. 将浓缩咖啡和白砂糖混合在一起，搅拌至糖完全溶解。
- 其他回答
-
浓缩咖啡煮开冲去蛋黄，打发至发白
2.上一步蛋黄糊与马斯卡彭混合均匀
3.奶油打发至七分有流动性，与上一部慕斯糊混合
4.加入咖啡酒提味
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