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锅贴外面一层薄薄脆脆的叫什么
问题更新日期：2024-05-15 15:57:10
问题描述
锅贴外面一层薄薄脆脆的叫什么急求答案，帮忙回答下
- 精选答案
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好吃的“冰花”锅贴。
锅贴，也可以算得上是一种比较传统的小吃品种，采用煎烙的方式，将锅贴煎熟。锅贴从本质上来说，就是带馅的面食。所以大部分地区的锅贴，形状都有点儿类似于饺子。但是今天要给大家分享的，是流行于京津一带，整体形状为细长条的锅贴。
- 其他回答
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噶扎，用淀粉勾芡的时候放进去的
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