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烘焙师，西点师，有什么区别
问题更新日期：2024-05-15 18:50:30
问题描述
烘焙师，西点师，有什么区别，麻烦给回复
- 精选答案
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什么是烘焙，烘焙只是西点作品的一个制作方法，就和中餐中的煎、炒、蒸、焖、煮、炖是一样的，西点是制作西式面点、甜点、糕点师傅的统称。
西点师概括了西式面点师，西式糕点师，西式甜点师，还有西式烘焙师。
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