英国的传统食物有哪些

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精选答案

1牛肉馅饼为牛肉或牛肾，有些特殊的味道，吃惯了会觉得非常好吃，这也是小酒馆中的一种典型的午餐，一定要尝尝看哟！2多佛尔鲽鱼英国的鱼类菜肴相当可口，伦敦市内便有几家专营鱼美菜肴的连锁餐厅。

特别是在多佛尔海峡捕捞的鲽鱼清淡鲜美，十分好吃！3烤牛排这是英国菜中的代表作，由大块带油的生牛肉放入烤箱中烤制而成，同煎牛排一样，在您点这道菜时，服务员会问你喜欢生一些的还是熟一些的。做好的牛肉吃时可以沾西式芥茉酱，作为辅菜的约克郡布丁也很有名。

4炸鱼及炸马铃薯条这是英国的“麦当劳”，是一种既便宜又方便的食品。炸鱼多为鲽鱼或鳕鱼，与炸薯条一起沾着盐或醋（不少英国人两者都用）食用，很受普通百姓欢迎。

5康沃尔馅饼：――Cornish pasties：源自英国康沃尔的一种馅饼，以各种蔬菜和牛肉为馅。

6炸鱼薯条：――fish and chips：最有代表性的英国美食之一。 炸白鱼排配上炸薯条为一套，是一种很多人喜欢外带的小吃。

7黑香肠：――black pudding 用猪血和燕麦片制成的黑色香肠，经常出现在传统英式早餐中。

8下午茶和烤面饼：――crumpets：小小的圆面饼，是下午茶不可缺少的点心之一。不过驰名世界的”英国下午茶”现在在英国已经不是常见的习惯了。

9蘇格兰蛋：――Scotch eggs：把熟鸡蛋用肉馅包起来後,油炸制成的肉丸子。

10牧羊人派的：――Shepherds’ pie： 碎肉馅上面铺上土豆泥烤成的一种派。