叙永烧烤五花肉怎么做的

问题描述

精选答案

用料：五花肉800克、洋葱半个、大蒜头2个步骤：

1. 这是买来腌制好的。

如果是没有腌制的至少要腌2小时，或过夜。

2. 配些洋葱和大蒜头与腌制五花肉一起烤会比较香，还可以准备些蔬菜搭配烤五花肉吃。

3. 将腌制好的五花肉摆放在垫有锡铂纸上，放入200度的烤箱中先烤15分钟。

4. 瞧瞧，烤出了许多油污水。

5. 将油污水倒掉，翻个面，摆上洋葱和整瓣大蒜在肉的上面。注：大蒜不要去皮，整粒大蒜烤出来特别香，多放几头，一定不会后悔。

6. 放入200度的烤箱中继续烘烤10分钟基本就可以了。

7. 烤好的五花肉配上口袋饼，生菜，煎炒胡萝卜土豆条，还有甜瓜和西瓜一起上桌。