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烘焙机的入豆温度和出豆温度

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问题更新日期:2024-05-16 22:48:17

问题描述

烘焙机的入豆温度和出豆温度急求答案,帮忙回答下
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烘焙机的入豆温度通常在200℃至220℃之间,这个温度可以帮助豆子迅速排出水分,并且让豆子充分膨胀。

而出豆温度则一般在190℃至200℃之间,这个温度用来控制豆子的烘焙程度,不同的出豆温度可以使得咖啡豆呈现出不同的风味和口感。烘焙师需要根据咖啡豆的种类和烘焙要求来合理调节烘焙机的温度,以确保最终的咖啡豆口感和质量达到预期。