空心菜为什么叫瓮菜

问题更新日期：2024-05-17 09:38:47

问题描述

精选答案

因为它的茎中心是空的，所以叫“空心菜”。

原名蕹菜，又名藤蕹菜、暖心菜、无心菜、瓮菜、空管菜、竹叶菜、省菜。是中国南部的农村地区广泛种植的蔬菜。空心菜是藤本植物，根系分布浅，须根系统，再生能力强。茎蔓生，圆形中空，柔软，绿色或淡紫色，厚1 ~ 2厘米。茎有节，每个节除腋芽外还能长出不定根，节间长3.5 ~ 5厘米，最长可达7厘米。

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IT爱好者的圈子

是因为它的茎部中间是空心的，形状像一个小瓮。这种名称是根据它的形态特征而来的，用来形容它的茎部中间是空的。瓮菜也是空心菜的俗称之一，常见于中国南方地区。

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会计部落

空心菜的原名叫做蕹菜“蕹”字拼做“wèng”这个字在粤语里面念做ung3,读“瓮”字音。

除此之外,还有一个叫ong菜的说法是,因为以前有一种用来泡菜的坛子叫瓮,要是把盖子盖上就是中空的,通心菜的菜杆中间也是空的,取其意,所以叫瓮(ong)菜。

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关于历史文化的学习

叫蕹菜。

蕹菜，是旋花科番薯属一年生蔓生草本植物。其茎圆中空，无毛；叶片为三角状长椭圆形，无毛；萼片为卵圆形，无毛，花冠为白、淡红或紫色，漏斗状；蒴果卵球形或球形；种子被毛；[12]花期夏、秋季。[13]“壅菜”意思是“以壅盛来”之菜；后来因“壅”和“蕹”同音，故得名“蕹菜”。

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消防工程师

不是“瓮菜”是“蕹菜”，也不是客家人才叫它蕹菜。空心菜的本名就叫蕹菜。我们之所以叫它空心菜，其实是因为它长了条空心菜梗。空心菜是它的俗名。我们这里并不是客家地区，但大多数人都叫它蕹菜。反倒是外地人叫它空心菜的更多。所以，我甚至怀疑，空心菜这个叫法是源自外来人口叫起来的。