为什么烧水时加盖增加气压使沸点升高还会加快烧水速度
问题更新日期：2024-05-17 17:26:08
问题描述
为什么烧水时加盖增加气压使沸点升高还会加快烧水速度急求答案，帮忙回答下
- 精选答案
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这是因为加盖可以减少热量的损失。
我们知道加热的目的是快速提升水的温度，水吸收的热量越多，同样多的水达到沸点的时间就短，当我们在上面加上锅盖，可以减少热量的损失，这样水就会吸收更多的热量，所以，水从开始加到沸腾的时间7烧水速度就快。
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