“檬”字的含义是什么

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精选答案

檬【méng 】——见“柠檬”(níngméng)。

柠檬属芸香科(Rutaceae)柑橘属常绿小乔木。学名Citruslimon(L.)Burm.f。又称柠果、洋柠檬、益母果等。因其味极酸，肝虚孕妇最喜食，故称益母果或益母子。柠檬中含有丰富的柠檬酸，因此被誉为“柠檬酸仓库”。因为味道特酸，故只能作为上等调味料，用来调制饮料菜肴、化妆品和药品。柠檬为芸香科常绿小乔木，原产马来西亚，目前地中海沿岸、东南亚和美洲等地都有分布，中国台湾、福建、广东、广西等地也有栽培。美国和意大利是柠檬的著名产地，而法国则是世界上食用柠檬最多的国家。

1、檬果[méngguǒ]：即芒果。

2、柠檬油[níngméngyóu]：柠檬油一种精油。

3、柠檬酸[níngméngsuān]：一种无色的晶体或白色粉末状三无酸HOOCCH 2 C(OH)COOHCH 2 COOH，具有可口酸味;广泛存在于植物(如柠檬果)中，可从柠檬和酸橙汁中提取，或由糖发酵制得，用作食品、充碳酸气的酒精饮料和药物的调味剂。