我想去学做几样小吃，学什么好呢

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精选答案

这位朋友，我提供一个投资少，却可以挣大赚的方法，毫不夸张地讲，一年可挣30万，一台宝马车都挣到手了。

我身边的一位朋友，在一所中学门口卖烤肠，他抓住三个时间段，上学前、午饭时间、放学时间。寒暑假期间，他推流动车在一写字楼(楼里各种补习学校)门口卖烤肠。仅一年时间，就挣了30多万元。他曾对我说，只要肯吃苦，东西质量好，脸皮足够厚，掌握孩子的胃口，没有不挣钱的，而且还要挣大钱。

当然卖烤冷面、鸡蛋仔、麻辣串等等小吃也是不错的选择。但我更倾向于你卖烤肠，因为这个挣钱的数据是非常真实的。

下面我就介绍一下烤肠的做法，可供你参考。

首先在某批发网买一台16转的烤肠机器，大约400元左右。

接下来找一家烤肠质量非常好、讲信誉的商家供货，切记一定要是正规的商家，烤肠的质量一定要好，口味也要好，批发大约0.5元一根。

去批发市场批一些孜然、花生、辣椒、甜面酱、辣酱……。然后自己按比例用机器磨碎。

成品一根烤肠0.5元的成本，每根烤肠卖3元(我们这卖3元一根，随你当地的情况吧)，一根烤肠净赚2.5元，每天卖400根，每天平均下来纯挣1000元。一年365天，抛去节日，去掉雨天，你每年工作330天，是不是33万，再去掉个别天卖的不理想的，平均每天赚1000元。你看你是不是用小成本赚大钱呀！

我把烤肠的步骤写下面，供参考。

用料：烤肠

辣酱

甜面酱

炒好的花生碎

味精

辣椒粉

孜然粉

五香粉

白芝麻

黑芝麻

黑胡椒碎

糖、盐各适量

做法：

1. 把孜然粉和辣椒粉放在一起，搅拌均匀。

2.加入五香粉、黑胡椒粉和盐到里面，搅拌均匀。

3.加入黑白芝麻搅拌均匀。

4.加入糖，拌匀。

5.在烤肠上用刀左右划出对称的口子，受热均匀，易热且美观。

6.放在烤肠机上烤制，注意翻转，不可使一面受热过长，怕糊。

7.等划开的肉慢慢开始向外扩展，如开花时，花瓣盛开的感觉，香味溢出，烤肠变脆，基本就好了。

8.蘸料，可以根据个人口味抹上辣酱或甜面酱，沾上所有调制好的料理，就好啦！

其他回答

公务员视频辅导

美味流动小吃大合集：

1锅盔

香脆可口，馅料多样，营养丰富

2烤鱿鱼羊肉串

麻辣鲜香、方便快捷

3烤面筋

麻辣鲜香，好吃不贵

4凉皮、凉面

热天必备、鲜香可口

5广东肠粉

简单快捷，营养丰富

6煎饼果子

菜品多样、营养丰富

7糯米饭团

软糯适口、米香四溢

8炸油条

酥香脆口、好吃不贵

9红豆饼

软糯适口、营养健康

10炒粉、炒面、炒饭等

方便快捷、好吃不贵

11煮玉米

12烤红薯

健康营养、香味四溢

13臭豆腐

14铁板烧

15营养粥品（比如：八宝粥…）

营养丰富、早餐必备

16养生豆浆（比如：黑芝麻豆浆…）

营养健康、美容养生

17糖水（比如：红枣银耳汤…）

香甜可口、解暑利器

18冷串

19麻辣烫

20牛杂（比如：牛杂粉面…）

21关东煮

麻辣鲜香、、选择多样、营养丰富

22肉夹馍

23卤鸭脖、鸡爪、海带、豆皮等等

24凉菜卤菜

25砂锅粉面

26砂罐汤（比如：排骨海带汤…）

27胡辣汤

以上总结都是小吃街比较常见的美食，也比较适合小吃车经营。

希望对您有所帮助

其他回答

公务员视频辅导

流动的小吃很多啊，我也是学了一个小吃做炸串，学校边上弄了个铺面，没有铺面用三轮车做也是很好的，我舅是用三轮车卖麻糍果也是生意很好哦。不知道你想做哪种小吃。