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中级烘焙师考什么

咕噜英语 | 教育先行,筑梦人生!         
问题更新日期:2024-06-05 14:07:21

问题描述

中级烘焙师考什么,在线求解答
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考试内容主要分为理论知识考试、技能考核。

理论知识考试主要包含职业道德、基础知识、相关知识要求,技能考核主要包含原料初加工、原料分档、原料预制加工、西式作品制作。