茶与诗的学问和讲究

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中国古人好咏物言志，借物抒情。在繁荣开放的大唐有豪放的诗酒文化，其他历朝文士有借梅，松，竹等事物表达个人情操情怀，分别形成各种各样的文化。但是在北宋时期，首推一指的当属茶文化。

北宋时期推行科举取士，形成了广大的士绅阶层。另外，当时的国际国内环境形成了北宋文士忧国忧民，理性，节制的精神特色。茶这样一种饮品，以其提神清心的作用恰恰符合了当时文士的精神需求，因此在士大夫文人，乃至市井之间广泛传播，形成了宋朝茶文化的兴盛。

茶与诗构成了北宋文士意象的两个重要方面，他们喜茶品茶，以诗颂茶，也以茶事自况，自省。大量的茶诗作品中展示了北宋文士各个方面的情怀，追求。