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湖北有什么菜系

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问题更新日期:2024-06-08 08:06:31

问题描述

湖北有什么菜系希望能解答下
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湖北省地处我国中部地区,有“荆楚大地”和“千湖之省”的美称。湖北简称“鄂”,因此湖北菜也叫“鄂菜”或“楚菜”,湖北菜系口味以“滚、烂、鲜、醇、香、嫩、足”为主。

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