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问题更新日期：2024-06-08 18:59:11
问题描述
做面条水和面粉的比列是多少希望能解答下
- 精选答案
-
面粉和水的比例是2:1。辅料：水150g、盐1/4小勺1、称好面粉。
2、称好水。
3、把所有食材放在面包机桶内，从液态到粉类，之后用筷子搅均匀。之后启动“快速揉面程序”20分钟。
6、在面片的一边撒上粉。（配方外的粉）
8、又对一次面片。
9、用刮刀切均匀。
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