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正宗爆米花配方

四川小自考报考 | 教育先行,筑梦人生!         
问题更新日期:2024-06-08 20:30:29

问题描述

正宗爆米花配方希望能解答下
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配方

原料:100g玉米粒,50g勺白砂糖,适量油,适量的奶油50g,黄油50g

制作步骤:

1、先把油放入锅中预热

2、准备好玉米粒待用

3、待油8分热时放入两勺白糖(加入客户喜欢吃的奶油,比如要巧克力口味就加入4片巧克力)

4、快速搅拌白糖,使白糖融化