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煮汤圆要放花生油吗
问题更新日期：2024-06-09 01:13:24
问题描述
煮汤圆要放花生油吗急求答案，帮忙回答下
- 精选答案
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不需要
汤圆里的油一般是植物油，如花生油、菜籽油或猪油等。在制作过程中，一般会在面粉中加入少量的油脂，以增加面团的韧性和弹性，使得做出的汤圆口感更加细腻和柔软。另外，在煮汤圆的时候也需要加入适量的油来防止汤圆粘连在一起。因此，汤圆里的油对于汤圆的口感和风味起着重要作用，但要适量控制，不能过多，以免影响口感和健康。
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