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生鲜配送和食品冷链区别
问题更新日期：2024-06-09 11:56:02
问题描述
生鲜配送和食品冷链区别求高手给解答
- 精选答案
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生鲜配送是指配送最后一公里配送到收件人，现在的生鲜配送基本都还是快递小哥完成也没有专业的生鲜配送车，生鲜配送对车辆的保温要求比较高，要有专业的保温箱要求更高的还要有制冷设备，食品冷链就是物流专配是专业的冷藏车按照活物的要求设定合适的温度进行的大批量货物的装运
- 其他回答
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生鲜配送是新鲜的食材，冷链是冰冻好的食材，区别是食材的时间。
- 其他回答
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生鲜配送 是从源头到卖场 全程保持新鲜 ，食品冷链 是 在运输的过程中 ，全程保持冷冻 。
- 其他回答
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一个是还活着，一个是宰了后低温保存新鲜度
- 其他回答
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生鲜一般都用干冰在很短的时间内送达，冷链要求更高一些
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