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锅包肉什么肉
问题更新日期：2024-06-09 21:56:13
问题描述
锅包肉什么肉急求答案，帮忙回答下
- 精选答案
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猪肉。锅包肉是鲁菜的基础上东北地区发展出来的，成菜标准外焦里嫩，酸甜可口。
最开始食材是猪肉的后鞧中的位置，叫底板肉，是猪肉中肉质较老的一块。目前都采用猪里脊制作。
- 其他回答
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锅包肉一般用猪里脊肉
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