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中餐专业属于什么院系

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问题更新日期:2024-06-10 11:11:25

问题描述

中餐专业属于什么院系希望能解答下
精选答案
最佳答案

属于:营养与烹饪系。

烹饪与营养教育专业培养具备烹饪学、营养学、餐饮管理、教育学的基本理论,能够从事饮食营养、餐饮产品开发及酒店管理、餐饮管理或教学工作的人才。学生毕业后可以在本专业各类中级职业技术学校、高职高专院校从事烹饪营养专业教学工作,也可以在酒店、餐饮、公共饮食企事业单位从事技术与管理工作。

其他回答

中餐专业属于食品科学与工程院系