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包子馅甜面酱甜的还是咸的
问题更新日期：2024-06-12 05:48:32
问题描述
包子馅甜面酱甜的还是咸的希望能解答下
- 精选答案
-
是甜中带咸。
甜面酱，也称甜酱，是以面粉为主要原料，经制曲和保温发酵制成的一种汉族传统酱状调味品。其味甜中带咸，同时有酱香和酯香，适用于烹饪酱爆和酱烧菜，如“酱爆肉丁”等，还可蘸食大葱、黄瓜、烤鸭等菜品。
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