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问题更新日期：2024-06-12 13:04:32
问题描述
学厨师最基本的是什么求高手给解答
- 精选答案
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学中餐，基本功很重要，在烹饪学校学习，中餐基本功是必备课程。学中餐不是一个快速的过程，需要日积月累，对事物味道的把控，刀工，勺工，调料清楚于心。
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