热门推荐
总课程表统计个人课时怎么算
辅警35岁后必须离职吗
公务员放弃考试就可以退费吗
公务员考试审核通过了可以放弃不
公务员笔试入围可以放弃吗
公务员考试如何放弃资格复审
考公务员哪个环节可以放弃
一家小区的纹绣店说说
烤面包要在烤箱里放一碗水吗
问题更新日期：2024-06-13 05:22:29
问题描述
烤面包要在烤箱里放一碗水吗求高手给解答
- 精选答案
-
烤面包时不能在烤箱里放一碗水。
面包在烤制过程中，不可放入水碗，因为水分全部汽化的温度也不过是130度，而烤制面包时的温度为230度左右（底温240度，上温220度），会严重影响成品的成色和质量。 饧发过程中可以放入热水辅助饧发，但应掌握好尺度，最好用饧发箱。
- 其他回答
-
烤面包的时候是不需要在烤箱里放一碗水的，因为想要将面包烤至外皮酥脆，内里松软是不需要加入过多的水分的，在烤箱里加水的烤制方法是水浴法，通常用来烤制蛋糕或者是其他点心用
猜你喜欢内容
-
总课程表统计个人课时怎么算
总课程表统计个人课时怎么算回答数有3条优质答案参考
-
辅警35岁后必须离职吗
辅警35岁后必须离职吗回答数有3条优质答案参考
-
公务员放弃考试就可以退费吗
公务员放弃考试就可以退费吗回答数有3条优质答案参考
-
公务员考试审核通过了可以放弃不
公务员考试审核通过了可以放弃不回答数有3条优质答案参考
-
公务员笔试入围可以放弃吗
公务员笔试入围可以放弃吗回答数有3条优质答案参考
-
公务员考试如何放弃资格复审
公务员考试如何放弃资格复审回答数有3条优质答案参考
-
考公务员哪个环节可以放弃
考公务员哪个环节可以放弃回答数有3条优质答案参考
-
一家小区的纹绣店说说
一家小区的纹绣店说说回答数有3条优质答案参考
-
消防职业技能鉴定怎样登录
消防职业技能鉴定怎样登录回答数有3条优质答案参考
-
如何查看消防鉴定站报名人数
如何查看消防鉴定站报名人数回答数有3条优质答案参考
