带油的面包糠怎么做

问题描述

精选答案

用料：低筋面粉：260克鸡蛋：50克生鸡蛋黄：1个白砂糖：15克酵母：4克将以上用料分别准备好，可以根据面包糠的用量，才增加或者减少用料的量。按同等比例添加或者减少就可以了。

步骤：

1、将准备好的材料全部放入面包机中，启动面包机的标准程序即可；

2、2个小时候，将做好的面包取出晾凉；

3、将面包切片，然后撕成碎块，放入烤盘中；

4、烤箱预热，预热完成，将烤盘放入烤箱中下层，上下火150℃烘烤15-20分钟，注意时间不要太久，不然容易烤糊；

5、烤到面包微微发黄，取出放凉；

6、用手将考好的面包搓碎。这样面包糠就做好了，鸡腿裹上面包烤康就可以直接油炸了