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肠粉可以用大米粉做吗

经济师李有才 | 教育先行,筑梦人生!         
问题更新日期:2024-06-18 17:02:24

问题描述

肠粉可以用大米粉做吗求高手给解答
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肠粉可以用大米粉做,大米打成米浆的时候最好提前浸泡,打的尽量要细腻一点,这样效果会比较好,如果嫌麻烦也可以直接用大米粉也可以哈。只是新鲜好吃看的见做肠粉的时候尽量用二个蒸盘,这样节约时间,速度会快好多哈米浆不要调太稠了,当然太稀就不会成型。