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元祖蛋糕卷怎么做

临沂成考函授指导 | 教育先行,筑梦人生!         
问题更新日期:2024-06-19 04:20:46

问题描述

元祖蛋糕卷怎么做急求答案,帮忙回答下
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元祖蛋糕卷是一款口感丝滑、美味的糕点。

以下是制作元祖蛋糕卷的常见方法:

材料:

- 鸡蛋:3个

- 细砂糖:80克

- 中筋面粉:80克

- 牛奶:40毫升

- 黄油:20克

- 香草精:适量

步骤:

1. 准备一个大碗,在碗内加入鸡蛋和细砂糖。搅拌均匀,直到糖完全溶解。

2. 加入牛奶和溶化的黄油,搅拌均匀。

3. 逐渐加入面粉,搅拌均匀,直到没有面粉颗粒。