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糖油果子的来历
问题更新日期:2024-06-20 00:11:42
问题描述
糖油果子的来历急求答案,帮忙回答下
- 精选答案
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糖油果子是四川成都著名传统小吃,青石桥三绝之一。特色泽黄亮,外酥内糯,香甜可口。糖油果子以糯米、红糖和芝麻为原料,将糯米粉团在油中炸制后裹上白芝麻并用竹签穿起来。一串有四五颗左右,每串约三到五元钱。糖油果子是成都传统市井小吃,成都人对糖油果子有着特殊的情怀,儿时起每年的灯会、庙会、花会到各种美食节,在到大街小巷,学校门口都有糖油果子的出现。
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