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南通最有名的10道菜

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问题更新日期:2024-06-20 08:11:10

问题描述

南通最有名的10道菜急求答案,帮忙回答下
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1.金钱萝卜饼

金钱萝卜饼是江苏南通著名的地方小吃。稀水油面卷萝卜丝馅煎制特色小吃,形状就像钱币一样,外皮很酥,馅中的萝卜丝味道清甜。

2.文峰双竹

文峰双竹又称炒双竹,江苏南通如东的名菜,属于海鲜菜。用竹节蛏搭配竹笋爆炒,两个原料的名字中都有竹,名字由此得来。竹节蛏鲜嫩可口,搭配竹笋酥脆又是另一种口感。