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前厅和后厨是什么意思
问题更新日期：2024-06-20 13:22:47
问题描述
前厅和后厨是什么意思求高手给解答
- 精选答案
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前厅是餐饮店招待客人的地方，后厨是饭店等做饭做菜的地方，也就是厨师的工作场所。每个对外经营的饭店都会有前厅和后厨。前厅有服务员负责招待来用餐的客人，为顾客点菜等。后厨的厨师按照前厅的点菜单子，准备好菜品，然后厨师进行炒菜。
- 其他回答
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前厅是接待客人的地方，后厨是工作人员煮东西的地方
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