14克德芙巧克力可以做什么甜品

问题描述

精选答案

你好！14克德芙巧克力可以制作很多小巧精致的甜品。

以下是一个简单的巧克力慕斯杯的配方，只需要少量的巧克力就可以制作：材料：14克德芙巧克力100克淡奶油1片明胶片2汤匙糖少量牛奶步骤：将巧克力放入碗中，隔水融化或者用微波炉稍微加热至融化。将淡奶油和糖混合，搅拌均匀后放入冰箱冷藏至稍微变硬。将明胶片浸泡在冷水中，软化后加入少量牛奶中，加热至融化。将融化的明胶片倒入巧克力液中，快速搅拌均匀。将冷藏的淡奶油取出，用搅拌器搅拌至顺滑，然后加入巧克力液中，快速搅拌均匀。将混合好的巧克力慕斯倒入小杯子中，放入冰箱冷藏至凝固即可。这个巧克力慕斯杯口感细腻，甜度适中，非常适合作为下午茶的小点心。当然，你也可以根据自己的口味和喜好，添加一些其他的配料，比如水果丁、坚果碎等等。希望这个配方能够帮到你！

其他回答

工程师评审那些事

可以做巧克力泡芙，把巧克力包在泡芙皮里边，然后搓成鸡蛋大小的球形，放烤箱里烤十几分钟就可以吃了，这样做出来的非常好吃