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麻汁凉皮用什么醋

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问题更新日期:2024-06-22 15:18:44

问题描述

麻汁凉皮用什么醋,在线求解答
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麻汁凉皮用老陈醋,因为这款凉皮主要的味道就是依靠麻油和陈醋的,相比于那种麻酱的凉皮口味更清爽热量更低一些,而且在陕西最有名的凉皮基本都是辣椒油或者油泼辣子制作的,但是后来随着各地区口味变化也有不同的改良,看个人口味

其他回答

麻汁凉皮用香醋,或陈醋都可以。