莴笋同春笋是同一样东西吗

问题描述

精选答案

不是，两者科属不同。春笋和莴笋的区别：

1、莴笋的特点：莴笋我们从视觉上看一个绿色的根茎植物，上面的叶子带点紫色带点绿色，皮要用刀削，削过皮后看着莴笋肉是全绿色的

2、竹笋的特点：竹笋是一种四季常绿的草本植物，竹笋的笋叶周边带点小小的毛，竹笋上面还有几片绿色的小尖叶，像朵花一样，而且竹笋叶要用手剥，剥完竹笋叶里面的肉是黄绿色的，一截一截的

其他回答

心理学与生活

莴笋和春笋是不同的植物，因此莴笋和春笋不是同一样东西。

莴笋，学名为莴苣，在中国各地都有种植，是一种常见的蔬菜。莴笋的嫩茎和嫩叶可以食用，常被用来做炒菜、蒸菜、煮汤等食品。

而春笋，通常指绿竹笋，是竹子的嫩芽。春笋生长在竹林中，被称为“江南瑰宝”，是一种非常珍贵的蔬菜。春笋富含多种人体所需的营养物质，比如各种氨基酸、蛋白质、维生素等。