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蛋炒饭用什么样的油炒比较好吃
问题更新日期：2024-06-22 18:54:47
问题描述
蛋炒饭用什么样的油炒比较好吃希望能解答下
- 精选答案
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蛋炒饭用猪油炒比较好吃！猪油可以保持蛋里面的蛋白质成分不被高温破坏，而且还有丰富的脂肪能够极大的补充身体能量，用猪油炒的蛋炒饭非常香，如果没有猪油，用花生油、菜籽油也是可以的！
- 其他回答
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炒蛋炒饭的时候，一般我们可以选用精制油或者是菜籽油，把菜籽油烧热以后，把蛋打碎放进里边，先炒成炒蛋，然后再放米饭，再把蛋倒碎了，这样比较香
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